การป้องกันและรักษาผู้ป่วยที่เป็นพิษจากการรับประทานมันสำปะหลังดิบ
บทคัดย่อ
The casava has 2 cyanogenic glucosides, Iinamarin and Iotaustralin which break down to hydrocyanic acid. Ingestion of uncooked casava will have same clinical pattern as in cyanide poisoning. So we recommend sodium nitrite 3 % and sodium thiosulfate 25 % as a treatment for casava poisoning as in cyanide poisoning.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
2018-08-27
รูปแบบการอ้างอิง
1.
Lungnaruemitchai M. การป้องกันและรักษาผู้ป่วยที่เป็นพิษจากการรับประทานมันสำปะหลังดิบ. Reg 4-5 Med J [อินเทอร์เน็ต]. 27 สิงหาคม 2018 [อ้างถึง 25 ธันวาคม 2025];12(1):37-40. available at: https://he02.tci-thaijo.org/index.php/reg45/article/view/142576
ฉบับ
ประเภทบทความ
นิพนธ์ต้นฉบับ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์บทความเป็นของผู้เขียนบทความ แต่หากผลงานของท่านได้รับการพิจารณาตีพิมพ์ลงวารสารแพทย์เขต 4-5 จะคงไว้ซึ่งสิทธิ์ในการตีพิมพ์ครั้งแรกด้วยเหตุที่บทความจะปรากฎในวารสารที่เข้าถึงได้ จึงอนุญาตให้นำบทความในวารสารไปใช้ประโยชน์ได้ในเชิงวิชาการโดยจำเป็นต้องมีการอ้างอิงถึงชื่อวารสารอย่างถูกต้อง แต่ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ในเชิงพาณิชย์
