ทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 และความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ แบบเชิงรุกรายวิชาโภชนบำบัดตามการรับรู้ของนักศึกษาพยาบาลมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

บทคัดย่อ

            การวิจัยเชิงบรรยายนี้มีวัตถุประสงค์  เพื่อศึกษาทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21  และความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้แบบเชิงรุกรายวิชาโภชนบำบัด  ตามการรับรู้ของนักศึกษาพยาบาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กลุ่มตัวอย่างเป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 1 จำนวน 143 คน เก็บข้อมูลช่วงเดือนสิงหาคม ถึงกันยายน 2563 เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลได้แก่ 1) แบบสอบถามข้อมูลส่วนบุคคล 2) แบบสอบถามทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 และ 3) แบบสอบถามความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้เชิงรุก วิเคราะห์ค่าสัมประสิทธิ์แอลฟาของครอนบาคของแบบสอบถามได้ เท่ากับ  .96 และ  .97 ตามลำดับ

             วิเคราะห์ข้อมูลโดยสถิติร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษา พบว่า การรับรู้ทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 อยู่ในระดับสูง (Mean = 4.22 , SD =  .36)  และความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้แบบเชิงรุกรายวิชาโภชนำบัดอยู่ในระดับมาก (Mean = 4.27 , SD =  .67 ) โดยทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 ที่มีค่าคะแนนเฉลี่ยสูงสุด 3 ลำดับแรก คือ 1) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Mean = 4.46, SD =  .42) 2) ทักษะด้านอาชีพและทักษะการเรียนรู้ (Mean = 4.27, SD =  .43) และ 3) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีม และภาวะผู้นำ (Mean = 4.27, SD =  .44) และความพึงพอใจที่มีค่าเฉลี่ยมาก ตามลำดับ คือ 1) ด้านการประเมินผล (Mean = 4.31, SD =  .50) 2) ด้านกิจกรรมการสอน (Mean = 4.28, SD =  .41) และ 3) ด้านเนื้อหาการเรียนรู้ (Mean = 4.25, SD =  .44) ผลจากการศึกษาครั้งนี้ แสดงให้เห็นว่า การจัดการเรียนรู้แบบเชิงรุกมีส่วนช่วยส่งเสริมทักษะการเรียนรู้ในศตรวรรษที่ 21 สำหรับนักศึกษาพยาบาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถขยายผลประยุกต์ใช้ในรายวิชาต่าง ๆ ในสาขาทางการพยาบาล