ผลของอุปกรณ์ชั่งตวงข้าวเหนียว ร่วมกับโปรแกรมติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้าน ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานศูนย์บริการสาธารณสุข เทศบาลเมืองวารินชำราบ

ผู้แต่ง

  • คณิต ธิติเชษฐตระกูล โรงพยาบาลวารินชำราบ

คำสำคัญ:

การควบคุมคาร์โบไฮเดรต, ข้าวเหนียว, เบาหวานประเภทที่ 2, โปรแกรมติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้าน, อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาผลของอุปกรณ์ชั่งตวงข้าวเหนียวร่วมกับโปรแกรมติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้านต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การควบคุมน้ำหนักตัว และการควบคุมขนาดเส้นรอบเอวในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 ที่ยังไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

รูปแบบวิจัย : การศึกษานี้เป็นการวิจัยกึ่งทดลอง ในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 อำเภอวารินชำราบ จำนวน 101 คน แบ่งเป็นกลุ่มทดลอง คือ กลุ่มที่ได้รับโปรแกรมดูแลรักษาเบาหวานโดยใช้อุปกรณ์ชั่งตวงข้าวเหนียว และการติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้าน ร่วมกับการดูแลรักษาเบาหวานตามมาตรฐานทั่วไป จำนวน 49 คน และกลุ่มควบคุม คือ กลุ่มที่ได้รับการดูแลรักษาเบาหวานตามมาตรฐานทั่วไป จำนวน 52 คน ติดตามค่าระดับน้ำตาลในเลือดสะสม (HbA1c) น้ำหนักตัว และเส้นรอบเอว ก่อนและหลังเข้าร่วมวิจัยเป็นระยะเวลา 180 วัน

ผลการศึกษา : HbA1c เฉลี่ยหลังการทดลองของกลุ่มทดลองต่ำกว่ากลุ่มเปรียบเทียบ 1.29% (95% CI 0.90–1.70) น้ำหนักตัวเฉลี่ยหลังการทดลองต่ำกว่ากลุ่มเปรียบเทียบเพียง 0.94 กิโลกรัม (95% CI 0.21–2.10) และเส้นรอบเอวเฉลี่ยหลังการทดลองต่ำกว่ากลุ่มเปรียบเทียบ 2.68 เซนติเมตร (95% CI 1.80–3.55)

สรุปผลการศึกษา : อุปกรณ์ชั่งตวงข้าวเหนียวร่วมกับโปรแกรมติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้านสามารถลด HbA1c และเส้นรอบเอวได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และอยู่ในระดับที่มีความหมายทางคลินิกจึงเป็นกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ที่ควรนำมาใช้ในผู้ป่วยเบาหวานเพิ่มเติมจากการดูแลรักษาเบาหวานตามมาตรฐานเพียงอย่างเดียว

เอกสารอ้างอิง

กรมควบคุมโรค, กระทรวงสาธารณสุข. กรมควบคุมโรค รณรงค์วันเบาหวานโลก ปี 2564

ตระหนักถึงการดูแลรักษาโรคเบาหวาน ให้ได้รับการรักษาอย่างทั่วถึง [อินเทอร์เน็ต]. 2564

[เข้าถึงเมื่อ 15 ก.ย. 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://ddc.moph.go.th/brc/news.php?news=21692&deptcode=brc.

สมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย. แนวทางเวชปฏิบัติ สำหรับโรคเบาหวาน 2566.

เป้าหมายการรักษา การติดตาม การประเมินผลการรักษา และการส่งปรึกษา. กรุงเทพมหานคร: บริษัท ศรีเมืองการพิมพ์ จำกัด; 2556. หน้า 29-36.

กระทรวงสาธารณสุข. ร้อยละผู้ป่วยเบาหวานที่ควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี ปีงบประมาณ 2567 [อินเทอร์เน็ต]. 2567 [เข้าถึงเมื่อ 15 ก.ย. 2567]. เข้าถึงได้จาก: https://hdcservice.moph.go.th/hdc/reports/report.php?source=pformated/format1.php&cat_id=b2b59e64c4e6c92d4b1ec16a599d882b&id=137a726340e4dfde7bbbc5d8aeee3ac3.

สมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย. แนวทางเวชปฏิบัติ สำหรับโรคเบาหวาน 2566. ภาวะแทรกซ้อน. กรุงเทพมหานคร: บริษัท ศรีเมืองการพิมพ์ จำกัด; 2556. หน้า 149-164.

กาญจนา ปัญญาเพ็ชร, นิภา มหารัชพงศ์, ยุวดี รอดจากภัย. ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรมการดูแลตนเองในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่สอง. วารสารพยาบาลกระทรวงสาธารณสุข. 2021;31(3):151–63.

Jancev M, VTVF van BASEDJ de VH van STT. Continuous glucose monitoring in adults with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis. [Internet]. 2024 [cited 2024 Oct 13]. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/

Zhang Y, HHCL. Effectiveness of restricted diet with a plate in patients with type 2 diabetes: A randomized controlled trial. [Internet]. 2022 [cited 2024 Oct 13]. p. 368–74. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/

Gram-Kampmann EM, HCHMJJBJHAKAOMBNHHK. Effects of a 6-month, low-carbohydrate diet on glycaemic control, body composition, and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes: An open-label randomized controlled trial. [Internet]. 2022 [cited 2024 Oct 13]. p. 693–703. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/

ศิริรัตน์ ปานอุทัย, จิราภรณ์ เตชะอุดมเดช, ชมพูนุช ศรีรัตน์, นิพนธ์ ธีรอำพน. การพัฒนากระติ๊บข้าวสำหรับควบคุมปริมาณการบริโภคในผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน. พยาบาลสาร. 2019;46(3):94–105.

สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. แนวทางการจัดการอาหารตามธงโภชนาการ. กรุงเทพฯ: กระทรวงสาธารณสุข; 2019.

Hamwi GJ. Therapy: changing dietary concepts. In: Danowski TS, ed. Diabetes Mellitus: Diagnosis and Treatment. New York, NY: American Diabetes Association; 1964:73-78.

Gram-Kampmann EM, Christensen CD, Hjorth MF, Moller J, Borsheim E, Jorgensen J, et al. Effects of a 6-month, low-carbohydrate diet on glycaemic control, body composition, and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes: An open-label randomized controlled trial. Diabetes Obes Metab. 2022;24(4):693–703.

Saslow LR, Daubenmier JJ, Moskowitz JT, Kim S, Epel ES, Siegel SDP, et al. Twelve-month outcomes of a randomized trial of a moderate-carbohydrate versus very low-carbohydrate diet in overweight adults with type 2 diabetes mellitus or prediabetes. Nutr Diabetes. 2017;7(12):122.

Hallberg SJ, McKenzie MA, Williams PT, Babcock PN, Campos AC, Clowes JM, et al. Effectiveness and Safety of a Novel Care Model for the Management of Type 2 Diabetes at 1 Year: An Open-Label, Non-Randomized, Controlled Study. Diabetes Ther. 2018;9(2):583–612.

Sainsbury E, Kizirian NV, Partridge SR, Gill T, Colagiuri S, Gibson AA. Effect of dietary carbohydrate restriction on glycemic control in adults with diabetes: A systematic review and meta-analysis. Diabetes Res Clin Pract. 2018;139:283–92.

Polonsky WH, Fisher L, Hessler D, Edelman D, Conway PH, Jend S, et al. Structured self-monitoring of blood glucose significantly reduces A1C levels in poorly controlled, noninsulin-treated type 2 diabetes: results from the Structured Testing Program study. Diabetes Care. 2011;34(2):262–7.

Ji L, Su Q, Feng B, Sun Z, Han X, Ruan H, et al. Structured self-monitoring of blood glucose regimens improve glycemic control in poorly controlled Chinese patients on insulin therapy: Results from COMPASS. J Diabetes Investig. 2016;7(5):681–9.

Zhang Y, Hu H, Chen L. Effectiveness of restricted diet with a plate in patients with type 2 diabetes: A randomized controlled trial. J Health Popul Nutr. 2022;41(1):33.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2026-04-28

รูปแบบการอ้างอิง

ธิติเชษฐตระกูล ค. (2026). ผลของอุปกรณ์ชั่งตวงข้าวเหนียว ร่วมกับโปรแกรมติดตามระดับน้ำตาลปลายนิ้วที่บ้าน ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานศูนย์บริการสาธารณสุข เทศบาลเมืองวารินชำราบ. วารสารโรงพยาบาลมหาสารคาม, 23(1), 268–283. สืบค้น จาก https://he02.tci-thaijo.org/index.php/MKHJ/article/view/278279

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย