Physicochemical Specification of Persicaria odorata (Lour.) Sojak Arial Part
Keywords:
Arial Parts, Persicaria odorata (Lour.) Sojak, Physico-chemical SpecificationAbstract
Persicaria odorata (Lour.) Sojak belonging to Family Polygonaceae is herbaceous plant which are widely distributed in Thailand. Its medicinal uses according to Thai traditional medicine provided various benefits, for example, rash relief, lung disease, and flatulence relief. It has chemical compounds such as decanal, dodecanal, quercetin, scutellarein-7-glucoside and quercitrin. Its bioactivities are anti-bacterial and anti-inflammatory. The objective of this study was to evaluate the physico-chemical properties and identify chemical compounds of P. odorata arial parts for setting up its physico-chemical specification. Fifteen samples from natural habitat and herbal drug stores in Thailand were determined by chemical screening tests, Thin-layer chromatography (TLC) identification and physico-chemical properties tests. Furthermore, total phenolics and total flavonoids using UV spectrophotometry were also studied. As a result, P. odorata arial parts possessed chemical compounds groups such as tannins, reducing sugars, amino acids/proteins, flavonoids, and saponins. From TLC result, it showed identification quercitrin, glutamine, alanine, valine, tyrosine, and leucine. The percentage of mean±standard deviation of moisture, water-soluble extractive, 95% ethanol-soluble extractive, total ash, acid-insoluble ash, total phenolics and total flavonoids contents were 7.43±1.63, 15.17±1.46, 14.19±4.12, 12.69±2.81, 0.14±0.05, 4.90±1.95 and 0.30±0.07, respectively. Using the standard criteria as mean±10%, the water-soluble and 95% ethanol-soluble extractives were not less than 14.0% w/w and 13.0% w/w, respectively. The moisture and the total ash contents were not more than 9.0% w/w and 14.0% w/w, respectively. The content of total phenolics was not less than 5.0% w/w. The criteria were not concluded acid-insoluble ash and total flavonoids contents due to their low percentages. This study was useful for the herbal drug quality control and specification in Thai Herbal Pharmacopoeia in the future.
References
Kantachot C, Chantaranothai P, and Simpson DA. Polygonaceae. In Flora of Thailand 2018; 14(1): 124–39115-52.
ฐานข้อมูลสมุนไพรไทยเขตอีสานใต้ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. ผักไผ่น้ํา. [ออนไลน์]. 2567; [สืบค้น 15 พ.ค. 2568]; [1 หน้า]. เข้าถึงได้ที่: URL: https://phar.ubu.ac.th/herb-DetailPhargarden/239.
สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. ผักแพว. [ออนไลน์]. 2568; [สืบค้น 15 พ.ค. 2568]; [1 หน้า]. เข้าถึงได้ที่: URL: https://mpri.dmsc.moph.go.th/page-view/954.
Lego M, Chatterjee R, Maying B. Vietnamese coriander (Polygonum odorata L): a potential underutilized spice herb of northeast India. Int J Farm Sci 2017; 7(1): 25–8.
Yusof H, Suhemi E, Rosdi ANM, Shakir NS, Ali ABM, Kareem ZJ. Investigation of phytochemicals and antibacterial activity of Persicaria odorata (L.) methanolic leaf extract against selected bacteria. BJMS 2023; 17(3): 12–22.
Abidin NIS, Abidin NAZ, Khalid WEFW, Kassim NSA. Determination of quercetin in Persicaria odorata leaves by using high-performance liquid chromatography (HPLC). Malays J of Chem 2024; 26(3): 389–95.
Okonogi S, Kheawfub K, Holzer W, Ungerd FM, Viernstein H, Mueller M. Anti-inflammatory effects of compounds fromPolygonum odoratum. Nat Prod Commun 2016; 11(11): 1651–4.
Somparn N, Jitvaropas R, Saenthaweesuk S, Thuppia A. Hepatoprotective and antioxidant effects of Polygonum odoratum L. extract against acetaminophen-induced hepatotoxicity in rats. TMJ 2013; 13(4): 256–64.
จันทรัตน์ วรสรรพวิทย์. การทดสอบค่าสุดต่าง โดยใช้ Grubbs’ test. ว สํานักบริหารและรับรองห้องปฏิบัติการ 2553; 7(19): 12–6.
ประไพ วงศ์สินคงมั่น, ธิดารัตน์ บุญรอด, เย็นจิตร เตชะดํารงสิน, จารีย์ บันสิทธิ์, ปราณี ชวลิตธํารง. ข้อกําหนดทางเคมีและกายภาพของเถาวัลย์เปรียง. ว การแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก 2547; 3: 18–34.
สํานักยาและวัตถุเสพติด กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. ตํารามาตรฐานยาสมุนไพรไทย. [ออนไลน์]. 2568; [สืบค้น 17 พ.ค. 2568]; [1 หน้า]. เข้าถึงได้ที่: URL: https://bdn-thp.dmsc.moph.go.th/home.
Sengul M, Yildiz H, Gungor N, Cetin B, Eser Z, Ercisli S. Total phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of some medicinal plants. Pak J Pharm Sci 2009; 22(1): 102–6.
Aryal S, Baniya MK, Danekhu K, Kunwar P, Gurung R, Koirala N. Total phenolic content, flavonoid content and antioxidant potential of wild vegetables from Western Nepal. Plants 2019; 8(96): 1–12.
ฉัตรภา หัตถโกศล, มณีรัตน์ เตชะวิเชียร. โปรตีน: สารอาหารที่จําเป็นต่อร่างกาย. ว โภชนาการ 2563; 55(1): 82–94.
Zubair MS, Ardiana, Nugrahani AW. Antifungal activity of methanolic extract of the brown seaweed Turbinaria ornata (Turner) J. Agardh, from Tomini bay against Candida albicans. IOP Conf Ser Earth Environ Sci 2019; 253: 1–5.
Pyka A. Detection progress of selected drugs in TLC. Biomed Res Int. [serial online]. 2014; [cited 2025 Mar 17]: [19 screens]. Available from: URL: http://dx.doi.org/10.1155/2014/732078.
วิชัย โชควิวัฒน. คุณภาพของสมุนไพร. ว การแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก 2547; 2: 84–91.
กลุ่มจัดทําตํารายาของประเทศไทย สํานักยาและวัตถุเสพติด กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์. คู่มือการจัดทําข้อมูลเพื่อกําหนดมาตรฐานยาสมุนไพรไทย ในตํารามาตรฐานยาสมุนไพรไทย. นนทบุรี: 1241 มิราคูลัส; 2560.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 BULLETIN OF THE DEPARTMENT OF MEDICAL SCIENCES
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
