Relationship Between Health Literacy and Pesticide Protective Behaviors of Rice Farmers at Nakhon Ratchasima Province
Keywords:
health literacy, pesticide, rice farmersAbstract
-
The use of pesticides without health literacy (HL) and inappropriate pesticide protective behaviors (PPB) will affect health. The objective of this study was to determine the relationship between HL and PPB of 480 rice farmers in Nakhon Ratchasima province, Thailand who were randomly stratified into three groups, namely: in-season rice, off-season rice, and in-season rice with crops farmers. Data were collected using a three-part questionnaire consisting of: Part 1- General Information; Part 2 - Health Literacy, comprised of knowledge and understanding and five sub-topics; and Part 3 - Pesticide Exposure Prevention Behaviors. All items had a validity index of .60 or higher. Parts 2 and 3 had acceptable reliability. Part 2 on Cognitive and Comprehension (13 items) had a value of Kuder-Richardson (KR-20) = .79, and the five sub-topic items (6-10 items) and a Cronbach's alpha coefficient (α) of .85-.86. Part 3 had an α of .88. Data were analyzed using descriptive statistics, Spearman correlation efficiency, and Binary logistic regression analysis. The results showed that most HL (48.8%) and most PPB (44.6%) items were at a moderate level, with HL being positively correlated to PPB (rs(478)= .70, p < .005). The Binary logistic regression analysis revealed that HL was significantly associated with PPB (p < .001, OR = 6.57, 95% CI. [3.95, 10.94]). Therefore, farmers should be encouraged to have higher levels of health knowledge in order to promote correct behavior and improve PPB to prevent exposure to pesticides and adverse health effects.
References
กนกพร จันตะเภา, ฤทธิรงค์ พันธ์ดี, และวรารัตน์ หนูวัฒนา. (2564). เปรียบเทียบความรู้ การป้องกันและพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชระหว่างเกษตรกรปลูกข้าวและเกษตรกรปลูกแตงโม ตำบลหนองหลวง อำเภอท่าตะโก จังหวัดนครสวรรค์. วารสารวิทยาศาสตร์สุขภาพแห่งประเทศไทย, 3(3), 52-63.
กรมส่งเสริมวิชาการเกษตร. (2562). การปรับปรุงทะเบียนเกษตรกร. สืบค้นจาก http://www.farmer.doae.go.th/index.php/bi_report/bi_report1
กฤชกันทร สุวรรณพันธ์, และเสาวลักษณ์ ศรีดาเกษ. (2562). ความรอบรู้ด้านสุขภาพของเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดในเขตสุขภาพที่ 8. วารสารวิจัยและพัฒนาระบบสุขภาพ, 3(2), 150-157.
ขจรศักดิ์ ผิวเกลี้ยง, และพรสุข หุ่นนิรันดร์. (2565). การพัฒนารูปแบบการป้องกันผลกระทบทางสุขภาพและความปลอดภัยจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนในจังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(5), 158-174.
จงรัก สุวรรณรัตน์, และธณกร ปัญญาใสโสภณ. (2565). การวิจัยและพัฒนารูปแบบความรอบรู้ด้านสุขภาพต่อพฤติกรรมป้องกันสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในเกษตรกร. วารสารการพยาบาลและการดูแลสุขภาพ, 40(1), 84-93.
จังหวัดนครราชสีมา. (2565). ข้อมูลทั่วไปจังหวัด. สืบค้นจาก https://www2.nakhonratchasima.go.th/content/general
ชิดหทัย เพชรช่วย. (2560). สถานการณ์การใช้สารเคมีการเกษตรบริเวณภูมิภาคลุ่มน้ำโขงตอนล่าง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 9(1), 111-122.
ธัญญาภรณ์ ไทยอู่, สรัญญา ถี่ป้อม, สุดาวดี ยะสะกะ, และวิโรจน์ จันทร. (2560). ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการป้องกันตนเองจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชของคนงานรับจ้างฉีดพ่นสารเคมี ตำบลดงประคำ อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก. วารสารควบคุมโรค, 43(3), 293-305.
ปรีชา เปรมปรี. (2559). สถานการณ์โรคและการเจ็บป่วยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช. สืบค้นจาก https://thaipan.org/sites/default/files/conference2559/pesticide_conference_2559_1.5.pdf
ปิยะรักษ์ ประดับเพชรรัตน์, สยาม อรุณศรีมรกต, จันทิมา ปิยะพงษ์, และกฤษนัยน์ เจริญจิตร. (2560). การวิเคราะห์พื้นที่ระบาดของหอยเชอรี่ในประเทศไทย. วารสารเกษตรพระวรุณ, 14(2), 247-257.
พันนิภา ยาใจ, ปิยะวรรณ ใยดี, และกุลชนา เกศสุวรรณ์. (2557). ผลของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อชนิดของเชื้อ สาเหตุ และการระบาดของโรคข้าวในนาชลประทานที่ปลูกต่อเนื่องในจังหวัดแพร่และอุตรดิตถ์. สืบค้นจาก https://agkb.lib.ku.ac.th/rd/search_detail/dowload_digital_file/328879/67058
มณีรัตน์ สวนม่วง, อัมรินทร์ คงทวีเลิศ, มลินี สมภพเจริญ, และดุสิต สุจิรารัตน์. (2564). ความรู้และพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของคนงานรับจ้างฉีดพ่น. วารสารสุขศึกษา, 42(2), 1-11.
สมเกียรติ ศิริรัตนพฤกษ์. (2545). โครงการพัฒนาระบบการเฝ้าระวังสิ่งคุกคามทางด้านอาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อม. สืบค้นจาก https://kb.hsri.or.th/dspace/handle/11228/1745
สมชาย บุญประดับ, สุรไกร สังฑสุบรรณ, นลินี จารึกภากร, และสมเจตน์ ประทุมมินทร์. (2558). รายงานชุดโครงการวิจัย: การวิจัยภาวะการณ์เปลี่ยนแปลงภูมิอากาศกับระบบการผลิตภาคเกษตร. กรุงเทพมหานคร: กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
สยาม อรุณศรีมรกต, วรพร สังเนตร, และปิยะรักษ์ ประดับเพชร. (2560). การใช้สารเคมีในการทำนาข้าวของเกษตรกรในอำเภอหนองเสือจังหวัดปทุมธานี. วารสารเกษตรพระวรุณ, 14(2), 173-180.
สุนิสา ชายเกลี้ยง, และสายชล แปรงกระโทก. (2556). การประเมินทางชีวภาพด้านความเสี่ยงต่อการสัมผัสสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในกลุ่มเกษตรกรผู้ทำนา: กรณีศึกษาตำบลแก้งสนามนาง อำเภอแก้งสนามนาง จังหวัดนครราชสีมา. ศรีนครินทร์เวชสาร, 28(3), 382-389.
สุพัตรา พรมนนท์, และกาญจนา นาถะพินธุ. (2561). สถานการณ์การใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกร ตำบลดงกลาง อำเภอคอนสาร จังหวัดชัยภูมิ. วารสารการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม, 41(2), 116-128.
สำนักควบคุมพืชและวัสดุการเกษตร. (2564). รายละเอียดการนำเข้าวัตถุอันตรายทางการเกษตร ปี พ.ศ. 2564. สืบค้นจาก https://www.doa.go.th/ard/?page_id=386
สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา. (2562). รายงานการคัดกรองสารเคมีในเลือดประชากรกลุ่มเสี่ยง. นครราชสีมา: สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา.
Brabers, A.E.A., Rademakers, J.J.D.J.M., Groenewegen, P.P., van Dijk, L., & de Jong, J.D. (2017). What role does health literacy play in patients’ involvement in medical decision-making? PLOS ONE, 12(3), e0173316. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0173316
Chesser, A. K., Woods, N. K., Smothers, K., & Rogers, N. (2016). Health literacy and older adults: A systematic review. Gerontology & Geriatric Medicine, 2, 1-13. https://doi.org/10.1177%2F2333721416630492
Cohen, J. (1988). Statistical power analysis for the behavioral sciences (2nd ed.). Hillsdale, NJ: Lawrence Erlbaum Associates, Publishers.
Edward, P. R., Siriwong1, W., Taneepanichskul, N., Norkaew, S., & Robson, M. G. (2016). Health risk related to pesticide exposure in the agriculture system in Thailand: A systematic review. Journal of Health Research, 30(Suppl.1), S71-80. https://doi.org/10.14456/jhr.2016.69
Hung, D. Z., Yang, H. J., Li, Y. F., Lin, C. L., Chang, S. Y., Sung, F. C., & Tai, S. C. W. (2015). The long-term effects of organophosphates poisoning as a risk factor of CVDs: A nationwide population-based cohort study. PLOS ONE, 10(9), e0137632. https://doi.org/10.1371%2Fjournal.pone.0137632
Pan, U. M., & Siriwong, W. (2010). Risk assessment for dermal exposure of organophosphate pesticides in rice-growing farmers at Rangsit agricultural area, Pathumthani province, Central Thailand. Journal of Health Research, 24(Suppl. 2), 141-148.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Journal of Health and Nursing Education
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
The published articles are copyrighted by Journal of Health and Nursing Education.
The statements that appear in each article in this academic journal are the personal opinions of each author and are not related to the editorial team of the Journal of Health and Nursing Education or Boromarajonani College of Nursing, Nakhon Ratchasima.
Responsibility for all elements of each article belongs to the individual author. If there is any mistake each author is solely responsible for his or her own article.
